Ecco una semplicissima e gustosissima ricetta proposta da Viviana!
Ingredienti:
3 uova
200 grammi di farina lievitante
200 grammi di zukkero
50 grammi di burro
1 bikkiere di latte (o 2)
cioccolato grattuggiato o a pezzi
Procedimento :
In una ciotola, sbattere le uova con una frusta, aggiungere lo zucchero e sbattere insieme x 5 minuti.
Versarvi poco a poco la farina e il latte e sbattere tutto finchè nn si ottiene un impasto omogeneo,
Aggiungere il burro fuso, leggermente raffreddato, e i pezzetti di cioccolato e continuare a mescolare.
Imburrare e infarinare una teglia e versarvi l'impasto appena preparato e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti .
Se desiderate spolverizzare con zucchero a velo.
Ottima anche per colazione!
Et voilà...la torta è servita!..semplice, veloce, gustosa!
Grazie a Viviana per questa ricetta con foto.
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